Kaffebönor
Kaffebönor
Kaffebönorna avgör smaken mer än maskinen. Här är vår kunskapsbank om ursprung, rostgrader, malning, förvaring och hållbarhet.
Ursprung och arter
Arabica ger sötma och aromer, robusta ger kraft och crema. Ursprungslandet – Brasilien, Colombia, Etiopien, Kenya, Guatemala eller Costa Rica – sätter smakprofilen.
Rostgrad
Ljusrost lyfter fruktighet och syra, mellanrost är det balanserade standardvalet på arbetsplatser och mörkrost ger kraftig, bittersöt karaktär.
Färskhet och förvaring
Bönor är som bäst 7–30 dagar efter rostning. Förvara lufttätt, mörkt och svalt i rumstemperatur – aldrig i kylskåp.
Kaffe till företag
Vi levererar bönor i kilopåsar löpande efter förbrukning, med ekologiska och Fairtrade-märkta alternativ till alla maskiner.