Kaffebönor
Kaffe från Costa Rica
Costa Rica står för rena, klara kaffen med tydlig sötma och hög kvalitetskontroll.
Smakprofil
Honung, citrus och ren eftersmak med livlig syra och medellätt kropp.
Odling
Endast arabica får odlas i landet enligt lag, och micromill-rörelsen har drivit fram hög spårbarhet.
Passar till
Ljus- och mellanrost, filterkaffe och espresso för den som gillar tydlig syra.
På arbetsplatsen
Passar arbetsplatser med kaffeintresse, till exempel byråer och techbolag, gärna som ett andra val vid sidan av husblandningen.
Vanliga frågor
- Är Costa Rica-kaffe syrligt?
- Det har livlig men mjuk syra – mer klarhet än skarphet.