kaffemaskiner
Helautomatisk kaffemaskin
En helautomatisk maskin gör hela kedjan från hel böna till färdig kopp med en knapptryckning: mala, dosera, pressa, brygga och skölja. Det är därför de dominerar på arbetsplatser där ingen är barista.
Kvarnen
Keramiska eller stålskivor mal bönorna direkt före bryggning. Malningsgraden styr hur snabbt vattnet passerar och därmed styrkan.
Bryggenheten
Kaffet pressas till en puck och vatten pressas igenom under tryck. Bryggenheten sköljs automatiskt mellan koppar.
Mjölksystem
Antingen färsk mjölk från kyl via slang, eller mjölkpulver som blandas med varmvatten. Färsk mjölk ger bättre skum, pulver kräver mindre skötsel.
Kapacitet
Professionella helautomater klarar från cirka 50 till över 250 koppar per dag beroende på modell och vattenanslutning.
Vanliga frågor
- Vad skiljer en kontorsmaskin från en hemmamaskin?
- Bryggenhet, kvarn och pump är dimensionerade för många fler koppar per dag och maskinen kan servas i stället för att bytas.
Hitta rätt kaffemaskin
Fem frågor. Vi visar vilken typ av maskin som passar er arbetsplats.
Hur många personer använder maskinen?
Hur många koppar per dag?
Vilka drycker vill ni kunna brygga?
Vill ni ha färsk mjölk?
Finns vattenanslutning?