Kaffeguide
Macchiato
Macchiato är espresso märkt med en klick mjölkskum – kaffedrycken i sin minsta mjölkade form.
Så görs den
En espresso med en matsked mjölkskum ovanpå, serverad i espressokopp.
Varför man dricker den
Skummet mjukar upp beskan utan att späda ut kaffet. Klassiskt italienskt eftermiddagskaffe.
På kontoret
Går snabbt och förbrukar minimalt med mjölk. Finns som förval i de flesta helautomater.
Vanliga frågor
- Är macchiato samma sak som latte macchiato?
- Nej, det är motsatsen: espresso märkt med mjölk, inte mjölk märkt med espresso.