kaffekunskap
Ska kaffebönor förvaras i kylskåp?
Nej, kaffebönor ska inte förvaras i kylskåp.
Varför inte
Kondens bildas varje gång påsen tas ut, och fukt förstör aromen. Bönorna suger dessutom åt sig lukt från kylskåpet.
Rätt förvaring
Lufttätt, mörkt och svalt i rumstemperatur. Originalpåsen med ventil är bäst.
Frysen
Vid långtidsförvaring går det att frysa i vakuum, men tina hela förpackningen innan öppning.